Pasta voor 6

Zo lekker, die verse pasta met gormas, tomaatjes en worstjes!

Wat heb je nodig:

3 bakjes romatomaten
3 bakjes gormas (= gorgonzola met mascarpone - ook errug lekker als dadelvulling)
1 kilo merguezwostjes van een liefdevolle slager
verse pasta
wat peper en zout
vers geraspte pecorino

Verwarm wat olijfolie in een grote hapjespan
Snijdt de tomaten in 8-en en doe ze in de pan
Haal de velletjes van de merguezworstjes en snijdt of breek ze in stukjes van 2 cm.
Voeg de stukjes worst toe aan de tomaten
Laat dit een poosje sudderen
Voeg vervolgens voorzichtig de kaas toe
Laat het geheel inkoken tot een lekkere dikke pastasaus

Kook de pasta volgens voorschrift

Serveer de pasta met saus en pecorino