woensdag, augustus 15, 2012

Sticky chickenwings

1 kg kippenvleugeltjes
125 ml ketchup
125 ml honing
100 gram bruine basterdsuiker
100 ml sojasaus
1 teentje knoflook fijngehakt
tabasco naar smaak, zout naar smaak

- verwarm de oven op 180 graden
- meng ingrediĆ«nten voor saus  en verwarm op laag vuur voor 5 min.
- proef en breng eventueel verder op smaak
- leg de vleugeltjes in een ovenschaal en schenk de saus eroverheen
- zet in de oven voor 60 tot 75 min, keer de vleugeltjes zo nu en dan
- het gerecht is klaar als de saus goed is ingedikt